Ricercatrice presso l’Università degli Studi del Molise e consulente presso l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO). Si occupa di insicurezza alimentare e sistemi alimentari, da una prospettiva antropologica e territoriale. Ha svolto ricerche in Italia e Francia e attualmente collabora con l’Osservatorio Insicurezza e Povertà Alimentare di Roma metropolitana promosso da CURSA